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寒くなってきました‼︎さっさと色んなものを仕込んでいきます‼︎
玉味噌を作ります玉味噌は保存も長く色々な使い方ができるので便利で美味しいです♪
サンプルで戴いた岐阜の赤鶏のモモ肉で親子丼作ってみました‼︎普段使ってる長州鶏とはまた違う美味しさ...
12月は店舗のお休みなく営業する為、体力面でニンニクを黒酢でつけてスタミナ補給しながら頑張ります♪ま...